Обилие предложений от предпринимателей, реализующих цветы, заставляет новичков искать альтернативные способы ведения бизнеса. Предложить покупателю как можно больше видов товаров и услуг – вот один из путей решения проблемы.

Организационные вопросы

Анализ ваших сил, финансовых и организационых возможностей, знания данный сферы

  (одна голова хорошо, а две лучше — мы всегда рекомендуем найти себе компаньона)

Бизнес-планирование

Анализ рынка (наличие конкурентов, сильные и слабые из стороны)

Составление бизнес-плана и разработка концепции магазина цветов

Выбор месторасположения . 

Юридические вопросы ( на всех этапах организации бизнеса)

Сбор документов, регистрация и лицензирование бизнеса. 

Выбор формы собственности и системы налогообложения

Заключение договоров на:  пожарную экспертизу, вывоз мусора, дератизацию и дезинфекцию, тревожную кнопку, пожарную сигнализацию, бухгалтеское сопровождение 1С, 

Регистрация кассового аппарата

Заключение санитарно эпидемиологической службы

Заключение договоров с поставщиками (эта работы будет вестись постоянно)

Финансовые вопросы

Составление по-статейного финансового бизнес-плана, структура расходов и доходов

Анализ постоянных и временных расходов на время открытия бизнеса и до выхода на окупаемость

Резервирование финансов или поиск постоянного источника финансирования вашего бизнеса

Персонал

Анализ необходимого персонала, его квалификация и должностные обязанности

Подбор персонала 

Определение мотивационной политики. 

Обучение и повышение квалификации сотрудников. 

Проектирование и дизайн — если не в торговом центре

Создание дизайн-проекта фасада (включая наружную рекламу -вывеску) и интерьера, -визуализация проекта. 

Поиск материалов для отделки и оформления помещений. 

Ремонт помещения — если не в торговом центре

Выбор строительной компании

Контроль за ремонтом (желательно авторский контроль от архитектора и дизайнера проекта)

Эксперная оценка качества ремонта на каждом этапе  (или своими силами или силами стороннего эксперта)

Обстановка зала и склада

Выбор и закупка мебели, аксессуаров для зала и склада

Подбор и закупка оргтехники и вспомогательного оборудования. 

Реклама и маркетинг 

Анализ методов привлечения клиентов у конкурентов

Разработка фирменного стиля заведения, дизайн рекламных материалов.

Печать рекламных материалов 

Открытие  — желаем ВАМ успеха

Розничный объект широкого профиля реализует срезанные и горшечные цветы, семена и посадочный материал, инструменты для ухода за растениями, землю, удобрения, интерьерные сувениры-безделушки.

ль же важна исправность систем канализации, ведь для поддержания эффектного внешнего вида растений потребуется немало воды.

Цветочная продукция обязательной сертификации не подлежит, поэтому специальных требований к документации не предъявляется: достаточно сохранять все договоры о поставках и вести упрощенную бухгалтерию для налоговой.

Персонал

Учитывая перспективы развития бизнеса, на работу следует принимать квалифицированных флористов с опытом работы и профильным образованием. Магазин потребует двух продавцов со средней зарплатой в 18 тысяч рублей в месяц и премиальными выплатами за продажу элитного товара.

Все вопросы закупок, контактов с партнерами, бухгалтерской отчетностью, рекламой будет решать владелец точки.

Для ведения мастер-классов можно приглашать специалистов со стороны на договорной основе. Работы на выезде потребуют привлечения дополнительного персонала: водителей с транспортом, грузчиков.

Производственные затраты

Основная масса расходов связана с арендой помещения, закупкой товара. При этом часто возникают не возмещающиеся потери из-за не проданных вовремя цветов. Именно этот избыток можно с прибылью использовать для проведения платных мастер-классов.

Наименование	Стоимость в месяц (в рублях)
Аренда с коммунальными платежами	70000
Заработная плата с отчислениями, в том числе временным сотрудникам	70000
Закупка цветов и сопутствующих товаров	100000
Итого	240000

Суммарная выручка и рентабельность

Годовой доход в многопрофильном салоне образуют несколько составляющих

Наименование	Вырученная сумма за год
Срезанные цветы	3000000
Горшечные растения	900000
Посадочный материал, семена	800000
Садовые инструменты, удобрения, горшки	300000
Упаковочные материалы	140000
Сувениры	180000
Мастер-классы по флористике	400000
Мастер-классы по сопутствующим направлениям	100000
Итого	5820000

Средний чек от покупателя составит 600 рублей, в предпраздничные дни 1000

Сроки окупаемости напрямую зависят от сезонности: спрос на срезку возрастает в зимне-весенний период, на мастер-классы – в осенне-зимний.
При условии открытия точки в феврале, перед началом месячника праздников, окупаемость составит 4-6 месяцев.

Источник http://delaybiznes.com/